Gerookte kalfsmuis en tataki van tonijn
Dungesneden diamantplaat met truffelmayo
Gebakken in pittig knoflookboter
Risotto bitterbal, eigen jus, wortel
Rivierkreeft, appel, avocado, komkommer
Rauwkost en brood
Gebakken ossenhaas met salade en friet
Feta, crème fraiche, gegrilde groente
Gemarineerde varkenshaas, salade en friet
In de boter gebakken met salade en friet
Kruidenboter, waspeen, krieltjes
Asperge, risotto, gremolata
Roseval, bloemkool, jus de veau
Zie de borden voor de specials
Huisgemaakt met bosfruit
Chocolademousse met vanille saus
3 soorten kaas met huisgemaakte chutney
Chocolade, mascarpone, espresso, amaretto
Vanille-ijs, slagroom en Grand Marnier
Espresso, vanille-ijs, slagroom, Frangelico
Suikerbrood, kaneelijs, slagroom
