Authentiek eten op een bijzondere plek in Vijfhuizen
In het hart van Vijfhuizen, het enige dorp in de Haarlemmermeer met een geschiedenis van vóór de inpoldering, vind je Het Graanpakhuis. Dit restaurant in Vijfhuizen is gevestigd in een monumentaal pakhuis uit 1913, waar elke avond draait om sfeer, smaak en persoonlijk contact.
Chef-kok en eigenaar Bob Goossens staat zelf in de open keuken en bereidt daar met passie de gerechten waar hij blij van wordt en zijn gasten ook. Van huisgemaakte ravioli en mousses tot perfect bereide vis, vlees of vega: alles wordt met zorg gemaakt. Geen overvolle kaart, maar een compact menu vol karakter, aangevuld met dagelijks wisselende specials.
Eerlijk, verrassend en persoonlijk
De muren vertellen het verhaal van het pand, maar de avonden worden gemaakt door de mensen.Of je nu langskomt voor een diner met z’n tweeën, een goed glas wijn met vrienden of een feestelijke gelegenheid met een groep: in ons restaurant in Vijfhuizen voel je je altijd welkom. En dat is precies de bedoeling.
Onze specials
Naast ons vaste menu verrassen we je elke dag met een of meerdere specials van de chef. Denk aan creatieve seizoensgerechten of moderne twists op klassiekers. Een vaste favoriet onder onze gasten? De Vitello Tonnato op z’n Japans, met rauwe tonijn, wasabi, soja parels en ponzu.
Alles wordt bij ons vers gemaakt: van eigen gebakken brood tot huisgesneden friet en zelfgevulde ravioli’s. Zo blijft elk bezoek nét even anders, en altijd de moeite waard.
Wijnen met karakter
Als wijnliefhebber selecteert Bob persoonlijk wijnen die perfect passen bij de gerechten. Onze uitgebreide kaart biedt meer dan 35 wijnen, van spannende ontdekkingen tot vertrouwde favorieten. Vraag ons vooral om een suggestie bij jouw gerecht.
Lokale speciaalbieren van de Hollandse Pilsener Fabriek
Bij Het Graanpakhuis serveren we met trots de ambachtelijke bieren van de Hollandse Pilsener Fabriek, een lokale brouwerij uit Halfweg, op slechts 7 kilometer afstand van ons restaurant. Hun bieren worden met zorg en karakter gebrouwen, en dat proef je.
Van frisse Blond en zachte Weizen tot robuuste Herfstbock en kruidige Tripel, er is voor elke smaak iets bijzonders. Ook de Pitterman, het enige bier op de foto zonder etiket, is bij ons te proeven: een krachtig bier van hoge gisting, gebotteld op fles. Zo nieuw dat het etiket nog gedrukt moet worden, maar de smaak is er al helemaal.
Reserveren
Om gezellig langs te komen is het nog wel even nodig om te reserveren.
JE KAN ONS ALTIJD BELLEN VIA
ONZE OPENINGSTIJDEN
- Woensdag t/m Zondag 17:00 – 22:00
- Wij zijn van 14 t/m 28 september gesloten wegens vakantie.