Het Graanpakhuis is het eerste restaurant die deze unieke, remastering van de beroemde wijncocktail schenkt. Sei Bellissimi staat voor traditionele Italiaanse, elegante drankjes met een modern tintje. De gebottelde Bellini bestaat uit Moscatel mousserende wijn en perzikenpulp uit Trentino-Zuid-Tirol. Hij smaakt sprankelend-fris met een evenwichtige, fijne zuurgraad. Klaar om van te genieten: de perfecte cocktail voor brunch, diner of voorgerechten en fingerfood!

Het is een combinatie van Moscatel-druivenmost uit Piëmont en perzikenpulp uit Trentino-Zuid-Tirol.
Klaar om van te genieten, de Sei Bellissimi Belli•no is de perfecte mocktail voor brunch, diner of aperitiefhapjes, maar ook voor fingerfood! Halal, kindvriendelijk en natuurlijk ook voor iedereen die alcohol-vrij een heerlijke mocktail wil drinken. Saluti!

Toegankelijke bubbel met tonen van appel, citrus en peer. Een bubbel met subtiele mousse.

Zeer toegankelijke pinot grigio van wijngaarden rondom het Gardameer. Fruitig en zacht met tonen van verse bloemen, citrus en rijpe appel.

Blauwe fles, gelukkig geen blauwe wijn! Tropische verrassing uit Spanje met tonen van passievrucht, abrikoos en mango.

Loepzuivere Viognier uit het zuiden van Frankrijk. Prachtig gebalanceerde smaken van citrus, bloesem, acacia en een vleugje honing. De wijn is zacht, fruitig en heeft een zeer mooie lengte.

Lichtroze rosé die verleidelijk geurt naar rozen en rode snoepjes. De syrah en cinsault zorgen voor een aangename kruidigheid in de rosé, waar de grenache juist voor de frisheid zorgt. De rosé is krachtig van smaak maar is zijdezacht op de afdronk.

De delicaatheid van deze wijn is al zichtbaar aan de robijnrode kleur die zich laat zien. Een ondergroei van rode bessen verbetert tonen van rijpe pruimen en kersen die rijpen tot een noot van karamel die deze wijn uniek maakt. Zachte en fluweelachtige tannine geven het gehemelte delicate sensaties die het met veel plezier completeren.

Robijnrode kleur, helder en briljant met paarse schitteringen. In de neus intense aroma’s van zwart wild fruit, zoals moerbei en bramen. In de mond zijdezacht, goed gebalanceerd en een lange afdronk van vanille(door de houtrijping op Amerikaans eiken)

Deze toegankelijke rode wijn heeft een intens rode kleur en aroma van zwart fruit, rode kersen en bramen. De wijn is rond van smaak met een kruidige,maar soepele afdronk die lang aanhoudt.

mooie frisse tonen van citrus, appel en peer van de Pedro Ximinez en de bloemige en aromatische tonen van de Moscatel maken de wijn een feestje! Fris, veel smaak en erg dorstlessend. De wijn krijgt net een beetje body door de 4 maanden sur lie rijping.

Volle en rokerige witte wijn van de Viura druif. De druiven zijn in nieuwe eiken vaten vergist, wat zorgt voor een typische vanille, camarel en rook toon in de wijn. De wijn is intens van smaak, vol, romig, maar heeft toch een aangename frisheid op de afdronk.

Het is een blend van 90% Sauvignon Blanc en 10% Sémillion gerijpt in franse eiken vaten. In de neus vind je heerlijk exotisch fruit, door de houtrijping is deze echt mondvullend en bijna romig. Met een goede structuur, complex aroma’s en een zeer lange afdronk is dit echt een prachtige wijn.

Een lichtgele tint neigend naar goud kenmerkt onmiddellijk de kleur. De elegante impact van wit fruit wordt gevolgd door tropische sensaties die de neiging hebben om papaja in het begin te versterken en laat dan ruimte voor een duidelijke noot van lychee die een voorbode is van een zeer fijne citrus achtergrond.

Trebbiano Spoletino in zuiverheid. Charmant helder antiek goud. In de neus tonen van ananas, banaan en peer die sensaties van rijp fruit, complexiteit en frisheid met citrus- en grapefruittonen die de nadruk leggen op ziltige nuances en aromatische kruiden met een elegante toets van witte peper

Sensationele Malbec uit Patagonië, in het zuidoosten van Argentinië, pal aan de Atlantische Oceaan. De wijn heeft 6 maanden op de bodem van de Atlantische Oceaan gelegen, wat het rijpingsproces versnelt. De wijn is fluweelzacht, zeer aromatisch en een echt smaaksensatie.

Gastronomische Spätburgunder die niet onderdoet voor een Pinot Noir uit de Bourgogne. Uitbundige geur van vers rood fruit, lichte houttoetsen en vanille. De wijn heeft maar liefst 18 maanden houtrijping gehad en komt van één specifieke wijngaard.

De Sangiovese rust 15 maanden in roestvrij staal. terwijl Merlot en Cabernet Franc worden gestreeld door het hout van Franse eiken barrique gedurende 15 maanden. Een verdere zes maanden in de fles maken het geheel af.

L’Andrea heeft een doordringende robijnrode kleur omhuld door duidelijke paarse tinten. In de neus elegante tonen van rijp rood fruit, bramen en zwarte bessen. Balsamico trekken van zoethout en zwarte peper zijn een prelude tot sensaties van fijne chocolade. Een belangrijke body ondersteund door elegante en goed geïntegreerde tannines, wordt omhuld door een lange afdronk die pure en onmiskenbare tonen van edele Tahitiaanse vanille.

Waanzinnige wijn uit de het uiterste zuiden van Frankrijk. De wijngaarden liggen rondom Agly, pal tegen de Pyreneeën. Enkel de beste druiven van de wijngaard worden geselecteerd voor deze wijn. De wijn heeft 9 maanden op nieuw eikenhout gerijpt. Dit resulteert in een zeer intense wijn met veel Provençaalse kruiden, peper, chocolade, jam, mokka en rijp rood fruit.

Intense en complexe Rioja Reserva die van relatief oude druivenstokken is gemaakt. De wijn is krachtig en heeft tonen van koffie, gebrande noten, licht gedroogd fruit en vanille. Deze houttonen komen door de 24 maanden houtrijping. 50% van het hout is Frans en 50% van het hout is Amerikaans.

Waar normaal gesproken de Amarone altijd van Corvina, Rondinella en Molinare wordt gemaakt, wordt deze wijn gemaakt van Corvina, Corvinone, Rondinella en Oseleta. Het doel van de wijnmaker is om een Amarone te maken die goed verteerbaar is en niet te zoet. Deze heeft zelfs een prachtige zuurgraad en maar heel weinig restsuiker. Nadat de druiven na de oogst tot eind december zijn ingedroogd gaat de wijn na devergisting voor 30 maanden in houten vaten, wachtende tot het transformeert in een ware godendrank